教研室主任

    赵象忠，1969年9月出生，甘肃武威市人，教授，中共党员，甘肃威龙葡萄酒专修学院副院长，食品科学系主任，全国食品工业职业教育教学指导委员会委员。

1993年6月毕业于甘肃农业大学，从事食品科学与畜牧专业教学、科研、学生管理等工作，学院院级学科带头人，多次获“学院优秀教师”、“学院三育人先进个人” 、“学生最喜爱的老师”、“先进科技工作者”等荣誉称号。

主持和参加完成科研项目16项，获得甘肃省科技进步二等奖1项，农业部农牧渔业丰收三等奖1项，武威市科技进步一等奖1项，武威市科技进步二等奖2项，甘肃省农牧渔业丰收奖二等奖3项，学院科学技术奖二等奖2项，2项科研项目通过省科技厅验收，获国内领先水平的技术评价。主参编规划教材6部。在《中国食物与营养》、《中国家禽》等期刊发表论文30余篇。

焦兴弘，1986年2月生，甘肃省平凉市人，副教授，2005年6月毕业于甘肃农业大学，本科学历，2013年10月获得甘肃农业大学食品加工与安全专业硕士学位。2005年8月至今在甘肃畜牧工程职业技术学院从事食品科学专业教学、科研、班主任等工作，获“ 优秀班主任 ”、“学生最喜爱的老师”、“学生最喜爱的班主任”、“优秀指导教师”等荣誉称号。

主持和参加完成科研项目6项，主持完成的“西凉生态休闲园”项目获得武威市“邮储银行杯”青年创新创业大赛二等奖，参与完成的“低乳糖酸乳的加工技术研究”“无公害皮蛋的加工技术研究”项目获得学院科学技术奖二等奖。参编教育部高职高专规划教材2部。在各类期刊发表论文10余篇。

杨玲，1983年7月出生，河南新野人，中共党员，讲师，2007年毕业于甘肃农业大学食品科学与工程专业。主要讲授《畜产品加工》、《蛋品加工技术》、《果蔬加工技术》等课程，参编《食品加工技术》、《粮油加工技术》教材2部，发表论文3篇。

汤春霞，1983年12月出生，甘肃武威人，讲师。2008年毕业于甘肃农业大学食品质量与安全专业，工学学士。曾获学院优秀班主任、优秀教师等荣誉称号。2011年取得公共营养师资格证书，2014年参加教育部高等职业教育专业骨干教师国家级培训取得合格证和结业证书。参编教材《畜产品加工》，发表科研论文3篇，主讲《食品营养学》、《肉制品加工》、《食品包装技术》课程。

谢倩，1987年2月出生，甘肃岷县人，讲师。2010年毕业于兰州理工大学食品科学与工程专业，2012年任教于食品科学系，主要承担《食品添加剂》和《食品加工机械》课程理论教学，《食品营养与检测》课程实践教学。

李青，1989年生，甘肃民勤县人，讲师，2012年本科毕业于甘肃农业大学食品科学与工程学院生物工程专业。现在主要担任《果蔬加工技术》、《软饮料加工技术》、《食品毒理基础》等课程的教学工作。

张斌文，1988年10月出生，甘肃武威人，助理实验师，2012年毕业于甘肃农业大学食品质量与安全专业。主要管理食品发酵实验室、软饮料实验室、乳品实验室、葡萄酒酿造实验室。

王煊，1989年8月出生，甘肃天水人，中共党员，讲师，2013年毕业于陇东学院食品科学与工程专业。主要讲授《功能性食品》、《食品营销学》等课程。