您的位置:首页 >实习实训

我系酿酒技术、园艺技术专业17级学生圆满完成工学交替实习

来源:食品科学系 发布时间:2018-11-12 浏览次数: 【字体:

    2018年11月7日下午,酿酒技术(葡萄与葡萄酒工程)专业17级28名学生在李霞老师的带领下安全返校,由此,我系酿酒技术(葡萄与葡萄酒工程)专业和园艺技术专业17级学生工学交替实习按计划圆满完成。

d45f184bf0c140aaa4555268aedba510.png          ffdedfa59f6444329c07aab3e073e2fa.jpg

    此次工学交替实习分两批按照教学计划进行,酿酒技术(葡萄与葡萄酒工程)专业17级学生赴威龙葡萄酒股份有限公司霍尔果斯酒厂实习,由李霞老师带队,为期两个月。园艺技术专业17级学生赴威龙葡萄酒股份有限公司民勤苏武山酒厂实习,由张斌文老师带队,为期一个月。

6d120ae1f0b34a688174929918175596.png             496cf27b38c2452eaca31bca6e614d81.jpg


c500c25c9dcb46d2a74e72a5fe1628e0.jpg           114a0a0967e14e0c910c9825faded02f.png

    在实习酒厂,同学们按照葡萄酒生产工艺,在酒厂技术师傅的指导和带领下,从葡萄的收购破碎到榨汁装罐,全程参与学习。在整个学习过程中,同学们严格按照老师的要求,积极参与,在每一个操作环节上同学们都能认真完成实习任务,实习效果较好。

 


【打印正文】